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メガの夕食

  • Posted by: Non
  • 2018-01-18 Thu 00:47:45
  • 料理
小鳥の写真切れです...

ですので、ちょっと前の夕食。



IMG_0863.jpg 

ちょっと前どころか、去年のクリスマス(笑)
東京から帰ってきたあとです。

春巻きは、タイの春巻き。
はるさめ、きくらげ、もやし、玉子、人参、キャベツなどを使い、お肉を使わないのです。
だから、チョー簡単!爆発などの失敗なし。なのにおいしい。



東京に行ったときには、よくロイヤルコペンハーゲンの本店を訪れます。
そこで何か気に入ったものがあれば購入するのですが、
「メガ」を少し増やしたくて、19センチの小さいプレートを買ってきました。

28センチのオーバルプレートはとても使い勝手がよく、休日のワンプレートやおかずにも大活躍。

フタ付きボウルもスープに野菜にフルーツにととても便利。
またオーブンOKなので、プリンなんかも作れます。


ストウブのヴィンテージココット(黒)。
これはもう、私にはめちゃくちゃ使いやすい大きさ!
普通のココットラウンドよりわずかに浅く、ひとり分のスープをそのまま食卓に並べるのに最適最高です。
ただし・・・残念なことに、これなら大丈夫だと踏んでいたのですが、IHが反応してくれませんでした・・・
大丈夫だと思ったんだけど・・・
おかげでハロゲンでの調理です。

ココハンSも10センチのミニココットももちろんIH不可。
だから全部ハロゲン調理。ガス火って何でも使えて便利ですよね~・・・・

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Comments: 2

hyde URL 2018-01-18 Thu 11:47:19

小鳥を見に来ていますが、お皿も見てますよ。(^^

Non URL 2018-01-18 Thu 21:00:54

hydeさん、うれしいコメントありがとうございます!

お皿は、なんとなく気に入ったのを買っていたら、中途半端に貯まってしまい、今はそれを使い倒そうと週末料理に励んでいます^^
小鳥写真もがんばって撮ります!

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