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staub活躍!

  • Posted by: Non
  • 2013-07-07 Sun 16:06:52
  • life


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母が昨日退院しました。


腹腔鏡手術で3時間。
入院当初の想定より大掛かりな手術となりましたが、
予定通り3時間で終了し、
術後4日で退院しました。

ようやく休日に料理をしようという心の余裕ができました。



デパ地下で大きくツヤツヤのズッキーニ100円。
パプリカ100円。

あぁ、もうこれしかないよね、ラタトゥイユ。



それにしても、ズッキーニ大きすぎ。
パプリカも多すぎ。



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多いと思った野菜も余裕で入るstaubオーバル。
なんてナイス❤


あざやかな野菜の色がきれい・・・




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完成です。
多すぎるぐらい出来ちゃったけど・・・。





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素揚げ茄子を甘辛く味付けしたもの。





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野菜をたべて、今週もがんばろう!


来週はちょっと大きめの仕事が入っています。
少し京都を離れます。



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